منتديات احباب الروح

احباب الروح
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 وصفات مختاره للبيتزا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Dndosh
عضو مميز
عضو مميز


عدد الرسائل : 489
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 22/11/2008

مُساهمةموضوع: وصفات مختاره للبيتزا   الثلاثاء ديسمبر 02, 2008 6:15 pm

لعمل العجينة نحتاج


1 جيلة طحين رقم 1 ( 500 جرام طحين معجنات ) (( تقريباً 3 كاسات وربع ))
4 ملاعق ط حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 ملعقة ص ملح
1 م ك بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن



الطريقة يا حلوات


تعجن العجينة بخلط كل المقادير ( عدا مقادير الوجه ) حتى تتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق


وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة



الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة
ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف

البيتزا نحاول ما نحط طماطم كثير


اعملي الصلصة بطريقتك الخاصة وامسحي بها وجه البيتزا


وحطي شرائح زيتون + مكعبات فلفل رومي ورشي الجبن الموزريلا ورشي شوية زعتر وامممممممممم على الطعم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الن_احباب الروح
مدير عام
مدير عام


عدد الرسائل : 467
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 17/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: وصفات مختاره للبيتزا   الأربعاء ديسمبر 03, 2008 11:01 am

عاااشت الاياادي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
لانا
عضو مميز
عضو مميز


عدد الرسائل : 288
تاريخ التسجيل : 27/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: وصفات مختاره للبيتزا   الأربعاء ديسمبر 03, 2008 1:00 pm

تسلمين وعاشت الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Dndosh
عضو مميز
عضو مميز


عدد الرسائل : 489
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 22/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: وصفات مختاره للبيتزا   الأربعاء ديسمبر 03, 2008 2:23 pm

يسلموووووووووووووووا عالمرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
وصفات مختاره للبيتزا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات احباب الروح :: (¯`·._.·[ العالم الاجتماعي ]·._.·`¯) :: ركن المطبخ والاكلات-
انتقل الى: