منتديات احباب الروح

احباب الروح
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل البوظه الشرقيه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Dndosh
عضو مميز
عضو مميز


عدد الرسائل : 489
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 22/11/2008

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البوظه الشرقيه   الثلاثاء ديسمبر 02, 2008 6:26 pm

طريقة إعداد: البوظة الشرقية
المقادير:

4 اكواب ونصف الكوب من الحليب

كوب من السكر

ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من السحلب

ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من النشاء

ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا او ماء الورد

قطعتان صغيرتان من المستكة مطحونتان

ملعقة طعام من السكر

كوب من الحليب البودرة
طريقة التحضير:

يذوب السحلب والنشاء في القليل من الحليب، تطحن المستكة مع السكر ثم تخلط كل المكونات مع السكر، ثم تخلط، ثم تخلط كل المكونات مع بعضها باستثناء ماء الورد، يطهى المزيج فوق النار،
مع التحريك المستمر، حتى يصبح كثيفا مثل اللبن، يضاف اليه عندئذ ماء الورد، يبرد المزيج جيدا ويوضع في الثلاجة حتى يجمد. حين يصبح جامدا،
يخفق بالخفاقة الكهربائية حتى الحصول على قوام دبق ومرن. يعاد المزيج الى قسم التجليد من الثلاجة، ويترك في وعاء بلاستيكي محكم الاغلاق حتى يجمد، تقدم البوظة في اكواب البسكويت. بعد تزيينها بالفستق الحلبي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الن_احباب الروح
مدير عام
مدير عام


عدد الرسائل : 467
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 17/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البوظه الشرقيه   الأربعاء ديسمبر 03, 2008 10:55 am

يسلمووو دنوش

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Dndosh
عضو مميز
عضو مميز


عدد الرسائل : 489
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 22/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البوظه الشرقيه   الأربعاء ديسمبر 03, 2008 2:26 pm

ها طيب جااااااااان

ههههههههههه

منور عنوني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اسومه
مشرفه الاغاني العراقيه


عدد الرسائل : 261
العمر : 22
تاريخ التسجيل : 13/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البوظه الشرقيه   الثلاثاء مايو 19, 2009 8:40 am

يسلموووو دنووووووووشة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مستني حبيبة
عضو جديد
عضو جديد


عدد الرسائل : 17
العمر : 22
تاريخ التسجيل : 22/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البوظه الشرقيه   الثلاثاء سبتمبر 22, 2009 9:36 am

يسلموووو على الطريقة

بس جوعتينا

الواحد جوعان بدون ما يشوف هاد ههه

بس المشكلة الواحد اذا قعد على النت بيلزق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل البوظه الشرقيه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات احباب الروح :: (¯`·._.·[ العالم الاجتماعي ]·._.·`¯) :: ركن المطبخ والاكلات-
انتقل الى: